Filmprogramma
23 april 2017

Aroma of Heaven

Aroma of Heaven (Biji Kopi Indonesia)
Documentaire van Budi Kurniawan

Lengte : 65 min.
Gesproken taal: Indonesisch, Nederlands
Ondertiteling: Engels

De geschiedenis van de koffie in Indonesie begon aan het eind van de zeventiende eeuw. De eerste plant, de koffie Arabica, werd gestuurd naar Jakarta toen nog Batavia genoemd en geplant in de hoog gelegen plaatsen in West-Java. In de koloniale tijd werden oerwouden gerooid en wegen aangelegd voor zending en zakenlui ten behoeve van de koffieplantages in de gehele archipel, van Noord-Sumatra tot aan de uiterste oostelijke gebieden. De koloniale overheid breidde de koffieproductie uit en de grootste koffieplantages zijn te vinden op Java. De documentaire gaat over de geschiedenis, de plaatsen in Indonesie waar de beste koffie te vinden is en de interviews met de koffieboeren, zoals bijvoorbeeld de Gayo's in Noord-Sumatra en de Manggarai op Flores.

Trailer Aroma of Heaven